Wat is matcha?

Waarom al dat gedoe over matcha??

Laat me je helpen met deze vraag.

Letterlijk vertaald betekent matcha 'gepoederde thee' Het wordt al meer dan 1000 jaar gekweekt in Japan. Daar is het de basis van de traditionele thee ceremonie

WAAAAAAT! Dat spul is oud!

Jep, dat is het zeker! En hoe zit het met vandaag de dag? Vandaag is matcha nog steeds een groot onderdeel van de Oosterse cultuur! Onze Japanse en Chinese vrienden kunnen er maar niet genoeg van krijgen.

Ook de Westerse landen houden van dit groene goud. Matcha is enorme populair geworden in Europa en de Verenigde Staten, vooral dan bij mensen die een gezonde levensstijl nastreven.

Bovendien heeft matcha de reputatie opgebouwd van gezondste 'plantgebaseerd' product op aarde. 🍵

Ons Merk 'Matcha The Green Gold' staat voor kwaliteit boven kwantiteit. Dit is zo omdat JIJ enkel het beste verdient!

Daarom leveren wij Japanse biologisch gecultiveerde Matcha, gekweekt in de Uji streek van Kyoto, een regio die bekend staat voor zijn hoog kwalitatieve thee kwekerijen.

Ik hou van de Uji streek voor zijn vruchtbare grond en helder water. The bekende Camellia Sinensis plant (Matcha plant) heeft er de ideale omstandigheden om te groeien.

Dit is vooral zo door de juiste hoeveelheid zonlicht, de frequente mist en de hoge hoeveelheden regenval. Een betere plaats vind je niet. 💚